6、5。排 水6 5 2、有些设备需排空残液及清洗、为防止污染.排空管不可与下水道直接相连 要有一个隔断空隙.按照有关规范要求，食品企业间接排水口最小空气间隙不得小于150mm。6 5，6.设置水封井可隔断污浊气体,还可以防止蟑螂,鼠类等进入车间.玻璃瓶装产品的生产车间.在洗瓶装瓶过程中产生玻璃碎片、设置带沉淀槽的水封井 能防止玻璃碎片进入排水管.其他水封井也可根据需要设置沉淀槽.6、5，8 通过有关生产厂家的调查。由于生产过程中 会在排水管道的管壁沉淀一些油脂 蛋白质,堵塞管道,疏通过程中会采用一些低压蒸汽,宜采用不锈钢管.有些排水点的排水量不大 计算可采用小管径，但容易造成堵塞 且不易疏通 采用最小管径DN100。可有效防止此类情况的发生。乳制品厂生产过程中的污水含有一定酸,碱，温度较常规污水高,易于腐蚀管道，对此类污水，其排水管道要采取有效的防腐措施，也可采用耐温.防腐材质的管道 通过对国内相关厂家调查。厂区生产排放系统常选用玻璃钢夹砂管 耐热型钢塑复合缠绕管等管材,6、5、9.由于生活污水含有较大气味、为避免对车间生产区的影响,应单独排放,同时.为节约投资。生活污水经化粪池处理后，在避开生产区后,可与生产废水管网的汇合.