12，3、仓库，堆场12,3,1，乳制品厂仓库应按生产管理要求设置原辅材料库。包装材料库。成品库.备品备件库 危险品库。有毒有害物品库,废品库。留样室等专项库房 12，3.2。仓库面积应依据生产规模、物流组织情况确定,物品计算贮存期应满足生产需求.但不应大于相应物品质量保存期。12。3，3,新建原辅料库 成品库的货物运输及装卸宜采用机械自动化，12、3。4,仓库宜设置计算机管理信息系统。并宜与全厂管理信息系统集成，12,3,5、乳制品厂内的物品运输宜采用电瓶叉车，液压手推或手推车等运输工具。在生产车间内部不得采用内燃机叉车 12,3,6.非自动化仓库内主通道宽度不宜小于3m。分区通道宽度宜为1m.3m、辅助通道宽度宜为0，8m,1 0m，堆放的物料离墙不宜小于0 5m 12。3、7.乳制品厂的玻璃瓶，塑料箱等应设堆场贮存，堆场应设有排水坡度或排水沟 周围不起尘土,12。3，8,乳制品厂的燃煤.灰渣堆场应置于厂区全年最小频率风向的上风侧、燃煤 灰渣的运输车辆不宜穿越生产区和厂前区,12。3，9。堆场面积应根据堆存物料的货源,消耗量.周转量，堆放方式等具体情况决定,