12，3.仓库。堆场12，3，1。乳制品厂仓库应按生产管理要求设置原辅材料库、包装材料库，成品库,备品备件库.危险品库、有毒有害物品库、废品库 留样室等专项库房、12.3 2。仓库面积应依据生产规模 物流组织情况确定 物品计算贮存期应满足生产需求.但不应大于相应物品质量保存期,12，3，3、新建原辅料库，成品库的货物运输及装卸宜采用机械自动化.12、3、4。仓库宜设置计算机管理信息系统，并宜与全厂管理信息系统集成，12.3。5,乳制品厂内的物品运输宜采用电瓶叉车，液压手推或手推车等运输工具 在生产车间内部不得采用内燃机叉车，12。3，6，非自动化仓库内主通道宽度不宜小于3m。分区通道宽度宜为1m，3m.辅助通道宽度宜为0，8m，1、0m 堆放的物料离墙不宜小于0,5m.12、3.7。乳制品厂的玻璃瓶.塑料箱等应设堆场贮存.堆场应设有排水坡度或排水沟 周围不起尘土 12。3.8 乳制品厂的燃煤 灰渣堆场应置于厂区全年最小频率风向的上风侧，燃煤,灰渣的运输车辆不宜穿越生产区和厂前区,12、3。9。堆场面积应根据堆存物料的货源.消耗量、周转量。堆放方式等具体情况决定.