10、4、通、风10、4,1.在乳制品厂的设计中,对散热量大的车间,宜利用有组织的自然通风来改善工作区的劳动条件。当自然通风不能满足要求时 应设置机械通风 1。当设置机械通风时、进风口应远离排风口和污染源，并宜设空气过滤装置，通风排气装置应易于拆卸清洗 维修或更换,2.送排风系统的设置.应根据车间清洁度要求组织气流.气流应由清洁度要求高的区域流向清洁度要求低的区域，并形成一定的压力梯度,3。乳制品生产车间的人员净化区应设置机械通风,10。4.2。夏季车间内工作区的空气温度应符合表10,4、2的规定 表10、4，2,夏季车间内工作区的空气温度10，4 3。固定岗位工作人员直接受到辐射热影响,或温度超过夏季通风室外计算温度3,5。的工作区.应设置局部机械送排风系统,10，4。4.有大量水汽或热量产生的生产工序 在自然通风不能满足要求时。应设置机械送排风，机械送风宜有过滤措施，10 4。5.对散发腐蚀性气体的区域,排风机应采用防腐风机。排风管宜采用不锈钢风管 10,4.6.冰淇淋车间的烤皮间排风系统应设置排除积油措施、10，4.7，危险品仓库,氨冷冻机房的压缩机和设备间内，应设置事故排风。排风机应采用防爆型。事故排风的换气次数不得小于12次.h,10。4.8。进 排风的气流组织 应避免将含有大量蒸汽的空气流入作业地带。10,4.9,化验室应有统一设置的独立排风设施 对不允许直接排放的有毒有害气体还应采取相应的净化处理措施.并应符合现行国家标准,环境空气质量标准 GB,3095的有关规定