7 2 电力和照明7。2。1，乳制品厂电气设备线路的设计,应符合使用环境的要求,7.2,2 乳制品车间内的动力配电箱宜集中装设在车间配电室内、潮湿场所的电器。应采用外壳具有IP55防护等级的产品，装在潮湿场所的电气箱柜的钢制壳体.应加强防锈处理或采用不锈钢材料制成,箱柜内部宜设置电加热器,7 2，3，乳制品车间内各种电气设备和线路的安装方式、应便于操作人员对设备 管道,墙面,地面等处进行卫生清扫、不宜留有妨碍清扫的死角 各种电气箱柜不宜紧靠墙 柱安装,与墙柱的间距宜大于0。2m、落地安装的箱柜应高出地面0。2m以上，小型电气箱宜装在独立的支架或设备 管道的支架上。7 2 4 乳制品车间操作开关或按钮的集中程度。应符合生产设备自动化程度及操作要求.当设有中央控制室时.操作现场应设置用于操作和检修的开关或按钮,7 2 5、远程控制的电动机.现场被控设备旁应安装人工启停控制按钮.并应能解除远程控制 7.2,6、乳制品厂中易燃 易爆气体的储存,使用场所的事故排风机应按二级负荷供电，事故排风机的过载保护应作用于信号报警装置，而不应直接关停风机 7 2 7、乳制品厂一般照明的照度值，应按表7。2.7所规定的数值确定 照明功率密度值不应大于该表的规定 当房间或场所的照度值高于或低于该表规定的对应照度值时 照明功率密度值应按比例提高或折减 照明灯具应采用节能高效光源及节能型镇流器，对于视觉要求较高的质量监控场所 应装设局部照明 工作面混合照度不应低于500lx，照明光源的显色指数不应小于80.表7,2 7。乳制品厂一般照明的照度值 注。房间或场所的室形指数值等于或小于1时、本表的照明功率密度值可增加20,7。2.8。乳制品车间的潮湿场所 应采用防水防潮的照明灯具和开关。7,2，9、在生产车间和贮存场所的入口处应设置捕虫灯。器,7.2，10,浓缩,干燥工序等层高较高的厂房内。灯具安装高度及部位应兼顾使用和维修的方便、7。2 11。安装在暴露的原辅料,半成品正上方的照明设施 应使用安全型照明设施 7,2、12 乳制品厂冷库的电气设计应符合现行国家标准。冷库设计规范，GB、50072的有关规定