7。2.电力和照明7 2。1,乳制品厂电气设备线路的设计,应符合使用环境的要求.7、2 2.乳制品车间内的动力配电箱宜集中装设在车间配电室内,潮湿场所的电器.应采用外壳具有IP55防护等级的产品、装在潮湿场所的电气箱柜的钢制壳体.应加强防锈处理或采用不锈钢材料制成,箱柜内部宜设置电加热器,7。2 3,乳制品车间内各种电气设备和线路的安装方式,应便于操作人员对设备.管道、墙面.地面等处进行卫生清扫、不宜留有妨碍清扫的死角 各种电气箱柜不宜紧靠墙。柱安装,与墙柱的间距宜大于0,2m,落地安装的箱柜应高出地面0、2m以上 小型电气箱宜装在独立的支架或设备、管道的支架上。7 2,4,乳制品车间操作开关或按钮的集中程度 应符合生产设备自动化程度及操作要求。当设有中央控制室时,操作现场应设置用于操作和检修的开关或按钮,7 2,5 远程控制的电动机、现场被控设备旁应安装人工启停控制按钮,并应能解除远程控制.7.2 6 乳制品厂中易燃。易爆气体的储存.使用场所的事故排风机应按二级负荷供电。事故排风机的过载保护应作用于信号报警装置.而不应直接关停风机。7 2,7,乳制品厂一般照明的照度值。应按表7,2,7所规定的数值确定,照明功率密度值不应大于该表的规定,当房间或场所的照度值高于或低于该表规定的对应照度值时。照明功率密度值应按比例提高或折减,照明灯具应采用节能高效光源及节能型镇流器.对于视觉要求较高的质量监控场所,应装设局部照明,工作面混合照度不应低于500lx 照明光源的显色指数不应小于80,表7.2。7,乳制品厂一般照明的照度值 注 房间或场所的室形指数值等于或小于1时,本表的照明功率密度值可增加20.7 2、8.乳制品车间的潮湿场所。应采用防水防潮的照明灯具和开关、7,2,9,在生产车间和贮存场所的入口处应设置捕虫灯。器、7。2 10,浓缩 干燥工序等层高较高的厂房内,灯具安装高度及部位应兼顾使用和维修的方便.7 2 11,安装在暴露的原辅料.半成品正上方的照明设施、应使用安全型照明设施、7。2、12。乳制品厂冷库的电气设计应符合现行国家标准、冷库设计规范、GB。50072的有关规定,
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