7 2。电力和照明7 2。1,乳制品厂电气设备线路的设计。应符合使用环境的要求.7、2、2 乳制品车间内的动力配电箱宜集中装设在车间配电室内。潮湿场所的电器.应采用外壳具有IP55防护等级的产品、装在潮湿场所的电气箱柜的钢制壳体。应加强防锈处理或采用不锈钢材料制成、箱柜内部宜设置电加热器。7。2，3，乳制品车间内各种电气设备和线路的安装方式 应便于操作人员对设备、管道,墙面,地面等处进行卫生清扫。不宜留有妨碍清扫的死角,各种电气箱柜不宜紧靠墙。柱安装、与墙柱的间距宜大于0 2m、落地安装的箱柜应高出地面0 2m以上。小型电气箱宜装在独立的支架或设备。管道的支架上、7、2，4、乳制品车间操作开关或按钮的集中程度、应符合生产设备自动化程度及操作要求.当设有中央控制室时。操作现场应设置用于操作和检修的开关或按钮.7,2。5,远程控制的电动机 现场被控设备旁应安装人工启停控制按钮。并应能解除远程控制,7 2、6。乳制品厂中易燃、易爆气体的储存,使用场所的事故排风机应按二级负荷供电,事故排风机的过载保护应作用于信号报警装置 而不应直接关停风机，7。2、7,乳制品厂一般照明的照度值、应按表7,2 7所规定的数值确定.照明功率密度值不应大于该表的规定.当房间或场所的照度值高于或低于该表规定的对应照度值时,照明功率密度值应按比例提高或折减 照明灯具应采用节能高效光源及节能型镇流器.对于视觉要求较高的质量监控场所,应装设局部照明 工作面混合照度不应低于500lx 照明光源的显色指数不应小于80、表7,2，7、乳制品厂一般照明的照度值,注、房间或场所的室形指数值等于或小于1时 本表的照明功率密度值可增加20，7 2。8 乳制品车间的潮湿场所,应采用防水防潮的照明灯具和开关。7,2、9 在生产车间和贮存场所的入口处应设置捕虫灯 器,7。2。10.浓缩.干燥工序等层高较高的厂房内.灯具安装高度及部位应兼顾使用和维修的方便,7，2，11,安装在暴露的原辅料.半成品正上方的照明设施。应使用安全型照明设施。7。2。12。乳制品厂冷库的电气设计应符合现行国家标准 冷库设计规范 GB,50072的有关规定。