7,2,电力和照明7.2 1.乳制品厂电气设备线路的设计、应符合使用环境的要求 7、2,2。乳制品车间内的动力配电箱宜集中装设在车间配电室内.潮湿场所的电器.应采用外壳具有IP55防护等级的产品。装在潮湿场所的电气箱柜的钢制壳体.应加强防锈处理或采用不锈钢材料制成 箱柜内部宜设置电加热器 7.2、3.乳制品车间内各种电气设备和线路的安装方式。应便于操作人员对设备.管道,墙面,地面等处进行卫生清扫,不宜留有妨碍清扫的死角,各种电气箱柜不宜紧靠墙,柱安装、与墙柱的间距宜大于0,2m、落地安装的箱柜应高出地面0,2m以上 小型电气箱宜装在独立的支架或设备,管道的支架上,7。2,4,乳制品车间操作开关或按钮的集中程度,应符合生产设备自动化程度及操作要求 当设有中央控制室时,操作现场应设置用于操作和检修的开关或按钮、7、2、5,远程控制的电动机、现场被控设备旁应安装人工启停控制按钮 并应能解除远程控制,7,2 6。乳制品厂中易燃、易爆气体的储存,使用场所的事故排风机应按二级负荷供电、事故排风机的过载保护应作用于信号报警装置、而不应直接关停风机、7,2,7 乳制品厂一般照明的照度值.应按表7.2。7所规定的数值确定,照明功率密度值不应大于该表的规定,当房间或场所的照度值高于或低于该表规定的对应照度值时 照明功率密度值应按比例提高或折减、照明灯具应采用节能高效光源及节能型镇流器,对于视觉要求较高的质量监控场所。应装设局部照明,工作面混合照度不应低于500lx,照明光源的显色指数不应小于80,表7,2,7.乳制品厂一般照明的照度值、注 房间或场所的室形指数值等于或小于1时,本表的照明功率密度值可增加20、7.2、8。乳制品车间的潮湿场所 应采用防水防潮的照明灯具和开关 7 2,9,在生产车间和贮存场所的入口处应设置捕虫灯 器,7、2。10。浓缩,干燥工序等层高较高的厂房内.灯具安装高度及部位应兼顾使用和维修的方便 7,2、11、安装在暴露的原辅料,半成品正上方的照明设施 应使用安全型照明设施、7。2、12,乳制品厂冷库的电气设计应符合现行国家标准,冷库设计规范、GB 50072的有关规定。