中华人民共和国国家标准乳制品厂设计规范Design，code。for、dairy products、plantGB。50998。2014主编部门.中国轻工业联合会批准部门。中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期，2015年3月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第430号住房城乡建设部关于发布国家标准，乳制品厂设计规范.的公告.现批准,乳制品厂设计规范.为国家标准.编号为GB.50998,2014,自2015年3月1日起实施.其中。第4 6。2,4 7、1，1、4、8，2 10 4 1、2。条,款，为强制性条文 必须严格执行.本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行。中华人民共和国住房和城乡建设部2014年5月29日前言,本规范是根据住房城乡建设部 关于印发的通知.建标。2008.105号.的要求.由中国轻工业武汉设计工程有限责任公司会同有关单位编制而成.本规范编制过程中。规范编制组进行了广泛、深入的调查研究。结合乳制品厂工程特点。认真总结我国乳制品厂工程设计和建设中的相关经验和教训.在广泛征求相关设计,生产、科研院所，质量监督等部门和单位意见的基础上,修改.完善规范,最后经审查定稿 本规范共15章、主要内容是总则.术语、厂址选择及总平面布置、工艺.建筑结构.给水排水、电气 热力 供气.采暖通风与空气调节。制冷、辅助设施.环境保护、节能和安全及工业卫生，本规范中黑体字标志的条文为强制性条文，必须严格执行。本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释 中国轻工业联合会负责日常管理工作.中国轻工业武汉设计工程有限责任公司负责具体技术内容的解释。执行过程中如有意见或建议,请寄送中国轻工业武汉设计工程有限责任公司 地址.武汉市武昌首义路176号,邮政编码。430060.以供今后修订时参考，本规范主编单位、参编单位 主要起草人和主要审查人、主编单位,中国轻工业武汉设计工程有限责任公司、参编单位 中国海诚科技股份有限公司.伊利实业集团股份有限公司.圣元营养食品有限公司.主要起草人。周开翔 杨晓臻、李红,王琪 李广通、严福红、肖能辉、王宇田.杨葵.卢鹏.程杰、黄俊、邢宏武，梅勇。张瑜,刘强方,李开颜、王兰、杨莉玲、董家宙 刘学艳、熊鑫鑫.张耀安 王东,李鹏 主要审查人 顾正彪。陈历俊，杨文智.高冰、黄卫诚 古建邦。李书进 郑积昌,祝建树，陶新伟。夏水国