7，电,气7.1.供，电7,1，1，乳制品厂的用电应分为二级和三级负荷,重要用电负荷应按二级负荷供电,7。1 2。乳制品厂的供电系统应配有电力部门供给可靠的电源。当外部电源不能满足二级负荷供电时 宜在厂内设置备用柴油发电机。7、1 3 备用柴油发电机的容量应按收乳 制冷.消防等重要用电负荷的容量确定 并应符合其中最大一台电动机的启动要求 7,1.4、备用电源的柴油发电机与电力系统电源不应并网运行 并应设置可靠联锁、7.1 5 乳制品厂变电所的位置应靠近用电负荷中心、按二级负荷供电的主变电所,宜选用两台或多台变压器、7，1,6 乳制品厂用电负荷计算宜按需要系数法计算.全厂的需要系数可取0，4 0，6、7 1、7.当电网的电压偏移有较大波动而难以满足设备运行要求时,应采用有载调压变压器、7，1。8,低压配电线路宜按车间或工序划分。分别装设电度表 对于高供低量或低供低量的企业。应按当地供电部门的要求分类装表。