14.节。能14、1、节能原则14 1，1.乳制品厂初步设计应有节能的专题论证或章节。14 1，2、乳制品厂设计应采用合理用能的先进工艺.选用性能好 效率高。能耗低的机电设备,14、1、3、乳制品厂应以部门、车间为单元 有条件的宜以工序为单元装设能耗计量仪表,14。1.4、乳制品厂设计中、能耗应折算成以标准煤或焦耳 千焦。为可比单元的综合能耗进行对比优选,综合能耗指标应符合本规范第4，3,2条的有关规定。14。1，5。对高原地区或日照时间长的地区宜设计利用太阳能,