7，2。电力和照明7 2,1、乳制品车间内收乳与预处理。配料 凝冻 老化等工序属潮湿且具有轻度腐蚀的场所 电气设计及安装应充分重视车间环境的特征,满足实际运行的要求。7.2、2 7，2.3.结合国内外乳制品车间电气设备运行的特点。提出电气设备在设计及安装中应注意的要点与具体做法，以提高乳制品车间配电工程的安全 改善车间环境卫生条件 便于操作和维修，7 2.4。目前、我国乳制品生产过程的自动化程度比较高、不同工序的配电及控制适当集中较为切合实际.7.2.5.现场紧急停车开关是遥控电动机必要的安全措施,用以防止发生人身和设备事故 7,2。7。条文中、一般照明的照度值参照我国现行国家标准。建筑照明设计标准,GB,50034,照度值是指车间工作面上的平均照度,根据现行国家标准,建筑照明设计标准。GB,50034节能要求规定了照明功率密度 7。2.9,本条规定是为满足生产卫生的环境要求.7 2,10、根据工厂实际运行经验,这些场所应便于灯具调换和清扫 7,2，11，本条规定是为防止照明设施破裂时污染食品、