4,6.车间卫生4.6。1.乳制品车间卫生应符合现行国家标准.食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范,GB，14881和.食品安全国家标准乳制品良好生产规范 GB、12693的有关规定.生产婴幼儿配方奶粉的应符合现行国家标准,食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范,GB.23790的有关规定。4.6.2，乳制品生产车间应按生产区域的卫生要求，划分为一般作业区.准清洁作业区及清洁作业区、4 6,3，清洁作业区内部隔断。顶棚。地面应采用符合卫生要求的材料制作。4 6、4.清洁作业区的温度，相对湿度应与生产工艺相适应、空气质量应符合现行国家标准,食品安全国家标准.乳制品良好生产规范。GB、12693的有关规定，空调设计净化级别应按生产工艺特性 生产过程中产品的裸露程度。灭菌方式,设备自带的防护设施等情况，进行综合配套确定 应按不同卫生要求设置相应等级的空气净化系统、并应保持正压 4,6 5。设备.管道，工器具的材质除应符合现行国家标准。食品安全国家标准，食品生产通用卫生规范。GB、14881和 乳品设备安全卫生、GB，12073的有关规定.还应设置设备。管道、工器具等的清洗消毒设施和场地