3、2。总平面布置3.2、1、总平面布置应满足生产 防火，卫生 安全 施工等要求 并应结合地形。地质，气象等自然条件布置厂区建筑物，构筑物。露天堆场、运输路线。管线。绿化及美化设施,3 2 2、总平面布置应结合周围环境 紧凑 合理、节约用地。应按生产特点和产品发展需要 正确处理近期和远期工程建设的关系.3.2、3，总平面布置应满足厂区内,外交通运输要求.合理组织人流，物流.应对生乳收奶区、原料收货区、成品发货区和人流走向合理布局 道路宽度应根据运输量分级设置.3.2.4.有烟尘及有害气体排出的建。构筑物应布置在厂区边缘及全年最小频率风向的上风侧、3，2，5,生产用地、行政办公及生活服务设施用地 污水处理场地等应统一规划,相互协调,做到远近期合理结合。3、2、6 给水设施宜相对集中。靠近水源 厂区的排水宜结合厂区的地形，坡向和厂外市政排水系统的位置合理布置、3，2、7。动力、电力供应设施宜靠近负荷中心。3，2、8.厂区内应有良好的卫生环境 不应种植对生产有影响的植物 不应妨碍消防作业，3,2，9、厂区出入口的位置和数量.应根据企业的生产规模，总体规划，厂区用地面积及总平面布置等因素综合确定.乳制品厂宜设两个或两个以上出入口。3.2，10,当乳制品厂有包装物回收时,应设有足够的堆放场地、并应设置相应的卫生防护措施，3.2。11，成品库宜靠近包装间及厂区出入口、运输路线宜短捷便利，3。2 12，厂区内主要干道宜采用高等级路面。