9，供,气9,2。压缩空气、氮气制备及二氧化碳供应9.2、3 对于有集中空压站的厂区.氮气制备的气源通常采用净化后的压缩空气，无集中空压站的厂区,氮气制备的气源通常采用制氮机自带空压机及空气净化系统.9.2。4、与产品直接接触的压缩空气 氮气和二氧化碳等气体直接进入和接触产品。涉及食品卫生安全,设计时首先应满足乳制品产品质量的控制要求，以防止与产品接触的气体造成乳品的间接污染、目前乳制品工程可按以下标准进行配套设计，与产品接触的氮气和二氧化碳.可执行现行国家标准。食品安全国家标准、食品添加剂 氮气.GB 29202和.食品添加剂、液体二氧化碳,GB，10621的有关规定 与产品接触的压缩空气、可执行现行国家标准，压缩空气。第1部分，污染物净化等级，GB，T，13277,1中固体颗粒等级2级,湿度等级6级。含油等级1级.无味,无菌的有关规定,当工艺对产品质量有更高要求时，可按工艺要求进行纯化处理.