中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code。for,design,of,poultry、slaughtering and cutting。roomsGB,51219、2017主编部门,中华人民共和国农业部批准部门,中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期,2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准、禽类屠宰与分割车间设计规范.的公告。现批准。禽类屠宰与分割车间设计规范,为国家标准,编号为GB 51219。2017.自2017年7月1日起实施 其中,第3、2 2,4,1、2,4,5,5.4。6,2,4、7.3 5 3。1.5.3.7,6、4.3。7,0,8 8,1 2.9、3、3,9,3.7 10 3,1,11,1.2条为强制性条文,必须严格执行,本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行。中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言。根据住房城乡建设部,关于印发的通知.建标.2013,6号,的要求、规范编制组经广泛调查研究.认真总结实践经验,参考有关国际标准和国外先进标准,并在广泛征求意见的基础上 编制了本规范 本规范共11章,主要技术内容是、总则,术语,厂址选择和总平面布置,建筑、结构。屠宰工艺与分割工艺,兽医卫生检验.制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节和电气、本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文 必须严格执行,本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释,由农业部负责日常管理 由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释。执行过程中如有意见或建议,请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部,地址,北京市西城区右安门外大街99号。邮政编码,100069 以便今后修订时参考、本规范主编单位 参编单位。主要起草人和主要审查人 主编单位,国内贸易工程设计研究院、参编单位,中国肉类协会、北京出入境检验检疫局,中国农业大学,公安部天津消防研究所、华都食品有限公司,马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司,吉林省艾斯克机电集团有限公司 北京市京华泡沫塑料厂,主要起草人.邓建平 单守良 赵彤宇。詹前忠.金涵.孔凡春、朱建平、陈锦远.张伟,徐宏,王尊岭、崔建云,黄益良.韩世国。胡煜.郭峰、刘国军,主要审查人 乔晓玲、徐永祥,吴建国。王成涛、张新玲、曹克昌。夏永高.朱绪荣,何平.朱正钧、张玉雷。路世昌.黄楚权,王衍智 徐庆磊,藏华夏 李树君。汪之现.周陆军

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