中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code for、design.of、poultry.slaughtering，and,cutting。roomsGB。51219。2017主编部门，中华人民共和国农业部批准部门。中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期，2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准，禽类屠宰与分割车间设计规范。的公告 现批准。禽类屠宰与分割车间设计规范、为国家标准、编号为GB。51219.2017,自2017年7月1日起实施。其中,第3，2.2 4、1。2、4.5，5，4,6 2。4 7 3.5、3、1,5,3,7.6、4.3 7、0、8 8.1 2。9、3 3.9.3。7 10.3。1,11.1、2条为强制性条文,必须严格执行、本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行。中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言.根据住房城乡建设部 关于印发的通知,建标，2013。6号 的要求，规范编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验 参考有关国际标准和国外先进标准,并在广泛征求意见的基础上.编制了本规范、本规范共11章 主要技术内容是 总则,术语，厂址选择和总平面布置 建筑 结构，屠宰工艺与分割工艺,兽医卫生检验，制冷工艺,给水排水、供暖通风与空气调节和电气，本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文.必须严格执行.本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释。由农业部负责日常管理，由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释 执行过程中如有意见或建议.请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部，地址，北京市西城区右安门外大街99号 邮政编码。100069，以便今后修订时参考、本规范主编单位.参编单位，主要起草人和主要审查人，主编单位 国内贸易工程设计研究院、参编单位。中国肉类协会 北京出入境检验检疫局，中国农业大学,公安部天津消防研究所，华都食品有限公司,马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司.吉林省艾斯克机电集团有限公司。北京市京华泡沫塑料厂.主要起草人.邓建平 单守良.赵彤宇、詹前忠 金涵.孔凡春。朱建平、陈锦远、张伟.徐宏、王尊岭,崔建云，黄益良。韩世国、胡煜,郭峰 刘国军、主要审查人.乔晓玲。徐永祥 吴建国，王成涛.张新玲.曹克昌，夏永高,朱绪荣,何平。朱正钧，张玉雷,路世昌.黄楚权.王衍智。徐庆磊，藏华夏,李树君，汪之现 周陆军