中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code,for.design。of。poultry,slaughtering.and，cutting roomsGB。51219,2017主编部门,中华人民共和国农业部批准部门,中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期.2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准,禽类屠宰与分割车间设计规范.的公告,现批准。禽类屠宰与分割车间设计规范.为国家标准、编号为GB。51219，2017 自2017年7月1日起实施、其中 第3,2、2 4。1。2、4，5，5，4 6，2，4 7,3、5.3.1 5，3,7。6.4，3。7。0,8 8、1 2 9，3,3、9，3,7，10.3,1.11，1.2条为强制性条文、必须严格执行.本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行、中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言、根据住房城乡建设部,关于印发的通知,建标。2013、6号,的要求、规范编制组经广泛调查研究.认真总结实践经验.参考有关国际标准和国外先进标准、并在广泛征求意见的基础上.编制了本规范，本规范共11章，主要技术内容是.总则,术语。厂址选择和总平面布置 建筑.结构，屠宰工艺与分割工艺.兽医卫生检验，制冷工艺。给水排水、供暖通风与空气调节和电气，本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文 必须严格执行，本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释,由农业部负责日常管理，由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释。执行过程中如有意见或建议 请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部，地址，北京市西城区右安门外大街99号 邮政编码.100069.以便今后修订时参考。本规范主编单位 参编单位、主要起草人和主要审查人,主编单位、国内贸易工程设计研究院,参编单位、中国肉类协会，北京出入境检验检疫局,中国农业大学、公安部天津消防研究所、华都食品有限公司 马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司 吉林省艾斯克机电集团有限公司,北京市京华泡沫塑料厂，主要起草人.邓建平,单守良。赵彤宇,詹前忠。金涵.孔凡春。朱建平、陈锦远。张伟。徐宏,王尊岭。崔建云，黄益良.韩世国。胡煜,郭峰，刘国军、主要审查人,乔晓玲 徐永祥。吴建国。王成涛.张新玲、曹克昌，夏永高、朱绪荣、何平、朱正钧.张玉雷。路世昌，黄楚权,王衍智，徐庆磊、藏华夏，李树君，汪之现。周陆军