3 2。总平面布置3,2,1,总平面分区应明确、生产区的非清洁区包括、屠宰车间的非清洁区与半清洁区部分,宰前建筑设施,污水处理站.锅炉房,羽毛粉加工间。无害化处理设施与废弃物收集场所等.生产区的清洁区内包括,屠宰车间的清洁区.分割车间,冷却间.冻结间,成品暂存间,发货间,冷库及其他辅助设施等、在严寒,寒冷和夏热冬冷地区 夏季气温较高,气味污染比冬季严重,因此主要考虑夏季主导风向的影响、在夏热冬暖和温和地区 冬季温度也偏高.因此要综合考虑全年主导风向的影响,有时受用地形状限制或冬季、夏季风向正好相反,则非清洁区与清洁区的排列方向可与夏季或全年主导风向垂直.3。2,2,本条为强制性条文、必须严格执行。清洁区的人流,物流不应与非清洁区的交叉,出入口也不应共用 以免加工成品受到污染,若废弃物采用密封车辆运输时,其运送通道与出口可与活禽通道与入口共用
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