中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code,for design.of.poultry、slaughtering.and、cutting,roomsGB.51219、2017主编部门。中华人民共和国农业部批准部门 中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期。2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准，禽类屠宰与分割车间设计规范，的公告，现批准 禽类屠宰与分割车间设计规范。为国家标准，编号为GB 51219,2017，自2017年7月1日起实施,其中.第3.2 2.4 1.2。4。5、5。4.6.2,4，7.3、5,3，1，5 3，7，6,4 3,7，0，8 8.1、2.9，3.3 9 3,7、10,3、1，11，1.2条为强制性条文，必须严格执行、本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行、中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言、根据住房城乡建设部。关于印发的通知 建标。2013.6号，的要求，规范编制组经广泛调查研究.认真总结实践经验.参考有关国际标准和国外先进标准.并在广泛征求意见的基础上,编制了本规范，本规范共11章,主要技术内容是.总则.术语。厂址选择和总平面布置。建筑.结构 屠宰工艺与分割工艺.兽医卫生检验。制冷工艺,给水排水。供暖通风与空气调节和电气.本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文.必须严格执行 本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释,由农业部负责日常管理、由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释,执行过程中如有意见或建议.请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部 地址,北京市西城区右安门外大街99号。邮政编码,100069。以便今后修订时参考,本规范主编单位.参编单位.主要起草人和主要审查人,主编单位，国内贸易工程设计研究院,参编单位、中国肉类协会 北京出入境检验检疫局。中国农业大学、公安部天津消防研究所.华都食品有限公司、马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司，吉林省艾斯克机电集团有限公司,北京市京华泡沫塑料厂,主要起草人。邓建平 单守良，赵彤宇,詹前忠，金涵、孔凡春 朱建平，陈锦远、张伟.徐宏。王尊岭、崔建云，黄益良,韩世国.胡煜,郭峰。刘国军 主要审查人。乔晓玲，徐永祥、吴建国.王成涛.张新玲.曹克昌，夏永高，朱绪荣,何平 朱正钧、张玉雷 路世昌。黄楚权.王衍智.徐庆磊,藏华夏。李树君,汪之现、周陆军