中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code for design.of.poultry、slaughtering，and、cutting.roomsGB。51219.2017主编部门、中华人民共和国农业部批准部门 中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期、2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准，禽类屠宰与分割车间设计规范.的公告.现批准,禽类屠宰与分割车间设计规范、为国家标准,编号为GB,51219,2017,自2017年7月1日起实施、其中 第3。2，2 4.1。2、4，5，5，4。6,2.4.7。3 5.3,1 5，3 7，6，4.3。7。0.8 8，1、2,9,3、3。9.3。7。10，3,1。11.1,2条为强制性条文，必须严格执行.本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行，中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言。根据住房城乡建设部 关于印发的通知,建标、2013 6号，的要求 规范编制组经广泛调查研究。认真总结实践经验、参考有关国际标准和国外先进标准、并在广泛征求意见的基础上.编制了本规范 本规范共11章、主要技术内容是、总则。术语、厂址选择和总平面布置、建筑 结构.屠宰工艺与分割工艺，兽医卫生检验。制冷工艺，给水排水，供暖通风与空气调节和电气 本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文 必须严格执行.本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释。由农业部负责日常管理,由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释.执行过程中如有意见或建议 请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部、地址,北京市西城区右安门外大街99号、邮政编码。100069 以便今后修订时参考，本规范主编单位，参编单位,主要起草人和主要审查人.主编单位。国内贸易工程设计研究院,参编单位 中国肉类协会,北京出入境检验检疫局，中国农业大学,公安部天津消防研究所。华都食品有限公司.马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司、吉林省艾斯克机电集团有限公司、北京市京华泡沫塑料厂，主要起草人、邓建平。单守良、赵彤宇。詹前忠,金涵 孔凡春.朱建平,陈锦远、张伟。徐宏。王尊岭 崔建云.黄益良、韩世国,胡煜，郭峰,刘国军.主要审查人、乔晓玲 徐永祥。吴建国.王成涛。张新玲，曹克昌。夏永高。朱绪荣，何平 朱正钧 张玉雷、路世昌,黄楚权，王衍智。徐庆磊。藏华夏。李树君.汪之现，周陆军