中华人民共和国国家标准禽类屠宰与分割车间设计规范Code.for,design、of.poultry slaughtering、and,cutting。roomsGB，51219,2017主编部门，中华人民共和国农业部批准部门.中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期、2017年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第1436号住房城乡建设部关于发布国家标准。禽类屠宰与分割车间设计规范，的公告。现批准 禽类屠宰与分割车间设计规范。为国家标准,编号为GB。51219，2017,自2017年7月1日起实施、其中 第3,2，2、4。1、2、4 5，5，4。6、2，4,7 3，5。3 1，5。3.7，6。4，3 7，0。8，8，1 2、9，3，3，9、3.7.10,3 1.11.1。2条为强制性条文 必须严格执行,本规范由我部标准定额研究所组织中国计划出版社出版发行，中华人民共和国住房和城乡建设部2017年1月21日前言，根据住房城乡建设部,关于印发的通知,建标,2013、6号 的要求，规范编制组经广泛调查研究 认真总结实践经验、参考有关国际标准和国外先进标准。并在广泛征求意见的基础上.编制了本规范、本规范共11章 主要技术内容是 总则、术语，厂址选择和总平面布置，建筑.结构，屠宰工艺与分割工艺.兽医卫生检验 制冷工艺。给水排水 供暖通风与空气调节和电气。本规范中以黑体字标志的条文为强制性条文，必须严格执行 本规范由住房城乡建设部负责管理和对强制性条文的解释,由农业部负责日常管理 由国内贸易工程设计研究院负责具体技术内容的解释 执行过程中如有意见或建议、请寄送国内贸易工程设计研究院技术质量管理部，地址，北京市西城区右安门外大街99号,邮政编码,100069，以便今后修订时参考，本规范主编单位。参编单位。主要起草人和主要审查人.主编单位,国内贸易工程设计研究院，参编单位.中国肉类协会、北京出入境检验检疫局,中国农业大学。公安部天津消防研究所、华都食品有限公司、马瑞奥施托克家禽加工设备有限公司。吉林省艾斯克机电集团有限公司。北京市京华泡沫塑料厂。主要起草人,邓建平、单守良.赵彤宇.詹前忠.金涵。孔凡春,朱建平 陈锦远、张伟 徐宏、王尊岭，崔建云 黄益良,韩世国 胡煜。郭峰.刘国军 主要审查人，乔晓玲，徐永祥。吴建国,王成涛 张新玲。曹克昌。夏永高，朱绪荣.何平 朱正钧 张玉雷、路世昌。黄楚权 王衍智、徐庆磊.藏华夏.李树君、汪之现、周陆军