10 3、通风与空调10 3 1。空气调节系统 严禁采用氨制冷剂直接蒸发式空气降温方式,10。3 2 分割车间，包装间和副产品加工间内的温度,应满足产品加工工艺的要求。其冬季.夏季室内空调计算温度不应高于12。夏季室内空调计算相对湿度不宜高于70,冬季室内空调计算相对湿度不宜低于40,空调房间操作区风速不宜大于0，3m，s、10、3、3，分割车间.包装间等人员密集场所。工作人员最小新风量不应小于40m3.h 新风应根据车间内空气参数的需求进行处理,并宜采用粗效和中效两级过滤.10、3、4、分割车间和包装间的空调和通风系统。宜保持本车间相对于相邻的房间及室外处于正压状态，10,3。5，速冻装置间.室内制冷工艺调节站应设置事故排风系统 事故排风换气次数不应小于12次，h。当制冷系统采用氨制冷剂时、事故风机应选用防爆型风机.10.3 6，封闭式挂禽区，烫毛间,掏膛间应设置机械送排风系统、排风换气次数不宜小于30次、h 送风量宜按排风量的70，计算.10,3、7,空气调节和通风系统的送风道宜设置清扫口，当采用纤维织物风道时，应满足防霉的要求、10.3 8,屠宰间.分割间,包装间宜采取防止风口产生或滴落冷凝水的措施,10.3、9、车间内通风系统的送风口和排风口宜设置耐腐蚀材料制作的过滤网.10 3.10.通风设施应避免空气从非清洁作业区域流向清洁作业区域.