6，3 致昏与宰杀6、3 1。致昏应符合下列规定、1，活禽致昏前宜设黑暗通道.宰杀输送线宜采用直线 2。致昏方式采用水浴式致昏或二氧化碳致昏 3 水浴式致昏的时间宜符合表6.3 1的规定，表6、3.1 水浴式致昏时间.4。采用二氧化碳致昏的操作时间。可根据屠宰量及二氧化碳的浓度确定,6 3,2.宰杀应符合下列规定，1，宰杀可以选择机械宰杀和人工宰杀。当人工宰杀时,宰杀工位处的链钩下端距地面的高度宜采用表6,3,2中的数据,表6，3.2,宰杀工位处的链钩下端距地面的高度,2.鸡的放血时间宜采用3,0min.5，0min。鸭,鹅的放血时间采用5 0min、6 0min,3 使用集血槽收集血液时 集血槽长度按产量及放血时间确定,放血时间取1，5min，2,5min 4、集血槽坡度应利于血液流动。5，血液宜采用泵输送至储血罐或血加工车间 6.放血线距墙壁的距离不应小于800mm，