4,6,人员卫生与生活用房4、6。1。本条文中的标准是指国家现行标准。工业企业设计卫生标准,GBZ、1。食品工业洁净用房建筑技术规范,GB.50687等,4、6 2,本条为强制性条文,必须严格执行、既然屠宰车间非清洁区与清洁区已明确划分开,因此各分区生产人员的卫生与生活也应完全分开。不得共用 以防止对产品的交叉污染。4,6.7 厕所本身的卫生条件和设施,直接关系到其所在生产企业的卫生状况。对于食品加工企业来说更是如此,因此。对厕所作出有关规定是很有必要的 4、6,9,一般单通道风淋间进深约1。0m.人、员工风淋所需时间为9s.16s.4、6。10,设置封闭连廊是保证人员更衣后防蚊蝇进入车间,4 6。11,由于车间内湿度大,局部工段温度较高。因此参观通道窗玻璃易结露,宜设空调或电加热等设施防止其结露.影响参观效果,
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