6，6、副产品加工6,6,1.副产品加工应在单独的房间进行.6，6、2.副产品精加工间和包装间宜设置通风降温设施、室内环境温度不宜高于12，6,6 3.副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致、避免交叉.6,6 4、副产品装盘后宜送入冷却间 冷却间的温度应为0.4 6,6 5，副产品加工工艺流程应符合下列规定、爪 浸烫，脱爪皮，清洗整理、冷却。包装、头,浸烫,脱毛 清洗整理，冷却,包装 肝 清洗整理 冷却，包装。心 清洗整理 冷却 包装 胗,剖切。翻洗,剥离内金、整理 冷却.包装