8.给水排水8,1 给水及热水供应8,1、1、本条是根据 中华人民共和国食品卫生法.及国家认监委,出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范,国认注函,2003 167号,对食品加工用水水质的要求制定的,8。1,2、原规范第7、1 2条规定,屠宰车间与分割车间每头猪生产用水量按。0、50,0,70.m3计算,这次规范修订时 我们对全国屠宰加工企业实际生产用水量又进行了一次调查 从调查的资料来看.一方面,各企业实际用水量与原规范规定的数值相差不大,但是从大部分企业来看。加强节水意识及管理、用水量可大大减少,另一方面。由于国家加强定点屠宰 设计规模增大 用水标准相应减少,故这次规范将用水量标准调低一个档次,为,0 40,0,60,m3.生产用水量标准包括屠宰与分割车间的生活用水。8。1,3,本条是根据国家认监委、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范 国认注函,2003。167号 第7、3 4条对车间消毒要求制定的。8 1、9.本条主要是从节能减排方面考虑制定的、冲洗待宰圈地面采用城市杂用水或中水作为水源能满足卫生要求,
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