8,给水排水8 1.给水及热水供应8，1.1、本条是根据，中华人民共和国食品卫生法、及国家认监委，出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范，国认注函、2003.167号。对食品加工用水水质的要求制定的.8,1,2、原规范第7，1。2条规定,屠宰车间与分割车间每头猪生产用水量按 0.50。0、70。m3计算,这次规范修订时,我们对全国屠宰加工企业实际生产用水量又进行了一次调查，从调查的资料来看、一方面，各企业实际用水量与原规范规定的数值相差不大、但是从大部分企业来看。加强节水意识及管理 用水量可大大减少，另一方面.由于国家加强定点屠宰.设计规模增大、用水标准相应减少、故这次规范将用水量标准调低一个档次 为.0 40,0。60、m3，生产用水量标准包括屠宰与分割车间的生活用水,8 1。3。本条是根据国家认监委 出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范、国认注函，2003、167号.第7 3.4条对车间消毒要求制定的、8、1,9，本条主要是从节能减排方面考虑制定的.冲洗待宰圈地面采用城市杂用水或中水作为水源能满足卫生要求