8.给水排水8 1。给水及热水供应8。1、1.本条是根据。中华人民共和国食品卫生法,及国家认监委、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范 国认注函.2003,167号，对食品加工用水水质的要求制定的 8,1。2，原规范第7。1，2条规定.屠宰车间与分割车间每头猪生产用水量按，0.50、0。70。m3计算。这次规范修订时、我们对全国屠宰加工企业实际生产用水量又进行了一次调查.从调查的资料来看，一方面，各企业实际用水量与原规范规定的数值相差不大 但是从大部分企业来看、加强节水意识及管理 用水量可大大减少、另一方面,由于国家加强定点屠宰 设计规模增大、用水标准相应减少 故这次规范将用水量标准调低一个档次,为。0，40.0 60 m3,生产用水量标准包括屠宰与分割车间的生活用水。8、1、3、本条是根据国家认监委 出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范,国认注函，2003.167号.第7，3 4条对车间消毒要求制定的。8 1,9，本条主要是从节能减排方面考虑制定的、冲洗待宰圈地面采用城市杂用水或中水作为水源能满足卫生要求.