4,2 宰前建筑设施4.2 1,宰前建筑设施包括卸猪站台 赶猪道,验收间、包括司磅间,待宰间。包括待宰冲淋间.隔离间,兽医工作室与药品间等、4。2,2,公路卸猪站台宜设置机械式协助平台或普通站台。并应高出路面,0,90、1、00。m 小型拖拉机卸猪应另设站台,且宜设在运猪车前进方向的左侧.其地面应采用混凝土铺设 并应设罩棚,赶猪道宽度应大于1、50m。坡度应小于10 0 站台前应设回车场,其附近应有洗车台。洗车台应设有冲洗消毒及集污设施、4 2,3,铁路卸猪站台有效长度应大于40、00m,站台面应高出轨道面1 10m.生猪由水路运来时,应设相应卸猪码头,4,2,4,卸猪站台附近应设验收间、地磅四周必须设置围栏、磅坑内应设地漏,4,2.5,待宰间应符合下列规定、1,用于宰前检验的待宰间的容量宜按。1、00 1,50,倍班宰量计算,每班按7h屠宰量计、每头猪占地面积,不包括待宰间内赶猪道.宜按,0。60.0,80,m2计算,待宰间内赶猪道宽不应小于1、50m。2,待宰间朝向应使夏季通风良好.冬季日照充足,且应设有防雨的屋面。四周围墙的高度不应低于1。00m 寒冷地区应有防寒设施,3,待宰间应采用混凝土地面,4,待宰间的隔墙可采用砖墙或金属栏杆。砖墙表面应采用不渗水易清洗材料制作、金属栏杆表面应做防锈处理、待宰间内地面坡度不应小于1。5,并坡向排水沟,5,待宰间内应设饮水槽,饮水槽应有溢流口,4,2,6。隔离圈宜靠近卸猪站台,并应设在待宰间内主导风向的下风侧,隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置,I 级屠宰车间可按班宰量的0 5。1 0。的头数计算、每头疑病猪占地面积不应小于1,50m2,级屠宰车间隔离间的面积不应小于3。00m2,4 2。7 从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连,赶猪道两侧应有不低于1 00m的矮墙或金属栏杆.地面应采用不渗水易清洗材料制作,其坡度不应小于1。0,并坡向排水沟.4、2 8,待宰冲淋间应符合下列规定、1,待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应,I.级屠宰车间可按。0。5。1,0。h屠宰量计。级屠宰车间按1,0h屠宰量计。2 待宰冲淋间至少设有2个隔间。每个隔间都与赶猪道相连。其走道宽度不应小于1 20m,
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