4,2,宰前建筑设施4,2、1、宰前建筑设施包括卸猪站台。赶猪道、验收间 包括司磅间,待宰间 包括待宰冲淋间,隔离间,兽医工作室与药品间等 4。2.2、公路卸猪站台宜设置机械式协助平台或普通站台,并应高出路面。0、90.1、00、m 小型拖拉机卸猪应另设站台,且宜设在运猪车前进方向的左侧,其地面应采用混凝土铺设、并应设罩棚。赶猪道宽度应大于1,50m.坡度应小于10、0,站台前应设回车场。其附近应有洗车台、洗车台应设有冲洗消毒及集污设施 4,2、3 铁路卸猪站台有效长度应大于40 00m。站台面应高出轨道面1.10m,生猪由水路运来时,应设相应卸猪码头 4,2,4、卸猪站台附近应设验收间.地磅四周必须设置围栏 磅坑内应设地漏、4,2,5、待宰间应符合下列规定、1 用于宰前检验的待宰间的容量宜按,1、00.1.50,倍班宰量计算,每班按7h屠宰量计,每头猪占地面积。不包括待宰间内赶猪道。宜按、0.60。0、80,m2计算。待宰间内赶猪道宽不应小于1 50m、2.待宰间朝向应使夏季通风良好,冬季日照充足,且应设有防雨的屋面,四周围墙的高度不应低于1,00m 寒冷地区应有防寒设施、3,待宰间应采用混凝土地面.4,待宰间的隔墙可采用砖墙或金属栏杆,砖墙表面应采用不渗水易清洗材料制作.金属栏杆表面应做防锈处理。待宰间内地面坡度不应小于1.5.并坡向排水沟,5 待宰间内应设饮水槽、饮水槽应有溢流口,4,2。6,隔离圈宜靠近卸猪站台,并应设在待宰间内主导风向的下风侧.隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置。I,级屠宰车间可按班宰量的0,5,1、0 的头数计算.每头疑病猪占地面积不应小于1、50m2 级屠宰车间隔离间的面积不应小于3、00m2.4、2.7、从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连、赶猪道两侧应有不低于1、00m的矮墙或金属栏杆、地面应采用不渗水易清洗材料制作。其坡度不应小于1、0,并坡向排水沟.4.2,8,待宰冲淋间应符合下列规定,1、待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应 I,级屠宰车间可按、0、5,1,0 h屠宰量计.级屠宰车间按1 0h屠宰量计。2、待宰冲淋间至少设有2个隔间,每个隔间都与赶猪道相连.其走道宽度不应小于1.20m.
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