4,2 宰前建筑设施4.2,1 宰前建筑设施包括卸猪站台,赶猪道,验收间,包括司磅间。待宰间.包括待宰冲淋间、隔离间,兽医工作室与药品间等 4。2.2.公路卸猪站台宜设置机械式协助平台或普通站台。并应高出路面、0.90.1 00.m、小型拖拉机卸猪应另设站台 且宜设在运猪车前进方向的左侧 其地面应采用混凝土铺设,并应设罩棚。赶猪道宽度应大于1.50m。坡度应小于10 0.站台前应设回车场.其附近应有洗车台 洗车台应设有冲洗消毒及集污设施、4 2、3.铁路卸猪站台有效长度应大于40。00m。站台面应高出轨道面1。10m、生猪由水路运来时 应设相应卸猪码头,4.2。4.卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏,4 2、5 待宰间应符合下列规定。1,用于宰前检验的待宰间的容量宜按.1,00,1、50。倍班宰量计算,每班按7h屠宰量计、每头猪占地面积.不包括待宰间内赶猪道。宜按,0,60,0。80,m2计算。待宰间内赶猪道宽不应小于1、50m,2 待宰间朝向应使夏季通风良好,冬季日照充足,且应设有防雨的屋面 四周围墙的高度不应低于1 00m。寒冷地区应有防寒设施。3、待宰间应采用混凝土地面。4,待宰间的隔墙可采用砖墙或金属栏杆。砖墙表面应采用不渗水易清洗材料制作.金属栏杆表面应做防锈处理。待宰间内地面坡度不应小于1,5.并坡向排水沟,5、待宰间内应设饮水槽。饮水槽应有溢流口,4、2 6,隔离圈宜靠近卸猪站台、并应设在待宰间内主导风向的下风侧,隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置。I、级屠宰车间可按班宰量的0 5.1。0,的头数计算 每头疑病猪占地面积不应小于1、50m2。级屠宰车间隔离间的面积不应小于3 00m2、4.2 7。从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连、赶猪道两侧应有不低于1。00m的矮墙或金属栏杆 地面应采用不渗水易清洗材料制作 其坡度不应小于1 0,并坡向排水沟.4,2 8,待宰冲淋间应符合下列规定,1.待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应,I 级屠宰车间可按、0,5。1 0.h屠宰量计 级屠宰车间按1、0h屠宰量计,2,待宰冲淋间至少设有2个隔间.每个隔间都与赶猪道相连,其走道宽度不应小于1 20m,
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