4,2,宰前建筑设施4.2,1,宰前建筑设施包括卸猪站台,赶猪道,验收间,包括司磅间。待宰间 包括待宰冲淋间。隔离间,兽医工作室与药品间等.4、2。2。公路卸猪站台宜设置机械式协助平台或普通站台,并应高出路面,0。90。1。00,m 小型拖拉机卸猪应另设站台,且宜设在运猪车前进方向的左侧.其地面应采用混凝土铺设,并应设罩棚,赶猪道宽度应大于1。50m,坡度应小于10。0 站台前应设回车场、其附近应有洗车台,洗车台应设有冲洗消毒及集污设施。4 2、3,铁路卸猪站台有效长度应大于40,00m。站台面应高出轨道面1,10m.生猪由水路运来时,应设相应卸猪码头、4.2.4、卸猪站台附近应设验收间.地磅四周必须设置围栏.磅坑内应设地漏。4.2 5、待宰间应符合下列规定.1,用于宰前检验的待宰间的容量宜按,1,00,1,50 倍班宰量计算.每班按7h屠宰量计 每头猪占地面积 不包括待宰间内赶猪道 宜按 0,60.0、80,m2计算 待宰间内赶猪道宽不应小于1.50m。2 待宰间朝向应使夏季通风良好、冬季日照充足、且应设有防雨的屋面.四周围墙的高度不应低于1,00m.寒冷地区应有防寒设施。3、待宰间应采用混凝土地面、4 待宰间的隔墙可采用砖墙或金属栏杆 砖墙表面应采用不渗水易清洗材料制作 金属栏杆表面应做防锈处理.待宰间内地面坡度不应小于1。5,并坡向排水沟,5,待宰间内应设饮水槽 饮水槽应有溢流口 4.2 6。隔离圈宜靠近卸猪站台、并应设在待宰间内主导风向的下风侧.隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置、I,级屠宰车间可按班宰量的0 5.1,0,的头数计算。每头疑病猪占地面积不应小于1.50m2、级屠宰车间隔离间的面积不应小于3。00m2,4,2 7,从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连。赶猪道两侧应有不低于1,00m的矮墙或金属栏杆、地面应采用不渗水易清洗材料制作。其坡度不应小于1。0、并坡向排水沟 4 2。8.待宰冲淋间应符合下列规定,1,待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应,I,级屠宰车间可按,0 5。1.0,h屠宰量计。级屠宰车间按1 0h屠宰量计 2、待宰冲淋间至少设有2个隔间、每个隔间都与赶猪道相连、其走道宽度不应小于1、20m、
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