4、2,宰前建筑设施4 2.1。宰前建筑设施包括卸猪站台,赶猪道.验收间、包括司磅间,待宰间,包括待宰冲淋间 隔离间、兽医工作室与药品间等、4、2。2,公路卸猪站台宜设置机械式协助平台或普通站台,并应高出路面 0。90 1,00.m,小型拖拉机卸猪应另设站台,且宜设在运猪车前进方向的左侧、其地面应采用混凝土铺设,并应设罩棚.赶猪道宽度应大于1、50m,坡度应小于10,0 站台前应设回车场、其附近应有洗车台、洗车台应设有冲洗消毒及集污设施,4、2,3。铁路卸猪站台有效长度应大于40,00m。站台面应高出轨道面1。10m。生猪由水路运来时,应设相应卸猪码头,4、2.4。卸猪站台附近应设验收间 地磅四周必须设置围栏.磅坑内应设地漏.4,2,5,待宰间应符合下列规定、1、用于宰前检验的待宰间的容量宜按、1,00.1,50、倍班宰量计算。每班按7h屠宰量计 每头猪占地面积 不包括待宰间内赶猪道。宜按、0,60,0 80.m2计算 待宰间内赶猪道宽不应小于1、50m、2.待宰间朝向应使夏季通风良好.冬季日照充足,且应设有防雨的屋面.四周围墙的高度不应低于1 00m.寒冷地区应有防寒设施、3、待宰间应采用混凝土地面.4。待宰间的隔墙可采用砖墙或金属栏杆 砖墙表面应采用不渗水易清洗材料制作,金属栏杆表面应做防锈处理,待宰间内地面坡度不应小于1 5.并坡向排水沟 5 待宰间内应设饮水槽。饮水槽应有溢流口、4 2、6.隔离圈宜靠近卸猪站台,并应设在待宰间内主导风向的下风侧,隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置。I、级屠宰车间可按班宰量的0。5.1.0。的头数计算。每头疑病猪占地面积不应小于1、50m2、级屠宰车间隔离间的面积不应小于3,00m2、4 2、7,从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连、赶猪道两侧应有不低于1,00m的矮墙或金属栏杆、地面应采用不渗水易清洗材料制作、其坡度不应小于1。0 并坡向排水沟,4 2 8、待宰冲淋间应符合下列规定.1,待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应,I,级屠宰车间可按。0 5 1 0.h屠宰量计、级屠宰车间按1,0h屠宰量计。2。待宰冲淋间至少设有2个隔间。每个隔间都与赶猪道相连。其走道宽度不应小于1,20m
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