3 2。总平面布置3。2,1、为保证食品卫生，防止活猪.废弃物等污染肉品.强调活猪,废弃物与产品和人员出入口需单独设置,因此、厂区至少应设2个出入口，废弃物若用密闭车辆运输，可与活猪共用出入口 3.2、2、工艺流程顺畅.洁污分区明确是保证肉品质量的必要条件,本条为强制性条文，3.2、3，本条对屠宰.分割车间与厂内有关建 构。筑物的防护距离作了较大修改 不再规定防护距离的具体数值。仅提出了原则性的要求。理由如下 1。原条文中防护距离的数值是参考20世纪60.70年代原苏联相关标准制定的,现已不符合我国当前经济形势发展和节省用、地的要求 2、原条文中规定的防护距离数值偏大.在许多地区都难以执行 另据调查。现在国外对肉类加工企业也无此类具体规定,