3,2 总平面布置3、2.1。总平面分区应明确 生产区的非清洁区包括,屠宰车间的非清洁区与半清洁区部分、宰前建筑设施.污水处理站、锅炉房.无害化处理设施与废弃物收集场所等.生产区的清洁区内包括 屠宰车间的清洁区，分割车间.冷却间、冻结间，成品暂存间。发货间.冷库及其他辅助设施等，在严寒 寒冷和夏热冬冷地区,夏季气温较高。气味污染比冬季严重,因此主要考虑夏季主导风向的影响 在夏热冬暖和温和地区，冬季温度也偏高。因此要综合考虑全年主导风向的影响,有时受用地形状限制或冬季，夏季风向正好相反,则非清洁区与清洁区的排列方向可与夏季或全年主导风向垂直，3 2。2、本条为强制性条文,必须严格执行.活畜入口、废弃物出口及运输通道属于非清洁区.产品出口及运输通道属于清洁区.它们在生产区的物流通道与出人口应分开设置,以免加工成品受到污染.若废弃物采用密封车辆运输时,其运送通道与出口可与活畜通道与入口共用、