3,2 总平面布置3。2、1 总平面分区应明确,生产区的非清洁区包括、屠宰车间的非清洁区与半清洁区部分 宰前建筑设施.污水处理站,锅炉房,无害化处理设施与废弃物收集场所等 生产区的清洁区内包括,屠宰车间的清洁区.分割车间.冷却间、冻结间。成品暂存间 发货间.冷库及其他辅助设施等,在严寒、寒冷和夏热冬冷地区,夏季气温较高,气味污染比冬季严重 因此主要考虑夏季主导风向的影响,在夏热冬暖和温和地区,冬季温度也偏高,因此要综合考虑全年主导风向的影响.有时受用地形状限制或冬季.夏季风向正好相反。则非清洁区与清洁区的排列方向可与夏季或全年主导风向垂直,3.2.2,本条为强制性条文,必须严格执行 活畜入口 废弃物出口及运输通道属于非清洁区,产品出口及运输通道属于清洁区,它们在生产区的物流通道与出人口应分开设置 以免加工成品受到污染,若废弃物采用密封车辆运输时,其运送通道与出口可与活畜通道与入口共用、
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