3,2、总平面布置3.2，1、总平面分区应明确、生产区的非清洁区包括、屠宰车间的非清洁区与半清洁区部分.宰前建筑设施.污水处理站 锅炉房。无害化处理设施与废弃物收集场所等。生产区的清洁区内包括、屠宰车间的清洁区,分割车间.冷却间 冻结间,成品暂存间，发货间 冷库及其他辅助设施等。在严寒,寒冷和夏热冬冷地区,夏季气温较高.气味污染比冬季严重，因此主要考虑夏季主导风向的影响,在夏热冬暖和温和地区。冬季温度也偏高 因此要综合考虑全年主导风向的影响，有时受用地形状限制或冬季，夏季风向正好相反,则非清洁区与清洁区的排列方向可与夏季或全年主导风向垂直 3.2 2 本条为强制性条文，必须严格执行、活畜入口,废弃物出口及运输通道属于非清洁区 产品出口及运输通道属于清洁区,它们在生产区的物流通道与出人口应分开设置.以免加工成品受到污染，若废弃物采用密封车辆运输时、其运送通道与出口可与活畜通道与入口共用.