6、5、副产品加工6.5 1。副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致，避免交叉.6 5。2、屠体的红内脏 白内脏 头蹄尾,皮张的加工工序应分别设置在不同的房间,6、5、3，白内脏加工间应配置肠胃接收台.清洗池，暂存台 池,等，大中型屠宰车间应设置清洗机 肚洗白机及沥水台等设备、6 5、4、红内脏加工应设置接收台.清洗池，修整工作台.暂存台 池,等设备.6、5、5。牛头蹄尾加工间应设接收台.工作台。牛头蹄尾剥皮台.清洗池等设施,根据需要设置牛头劈半机，锯牛角机等设备。6.5、6 羊头蹄尾加工间应设置接收台,锯羊角机.浸烫池.刮毛台、清洗池等设施、也可根据当地市场需求设剥皮工艺,6.5。7、屠宰厂、场。牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所、经脱水处理后及时外运