6,5、副产品加工6.5、1 副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致,避免交叉，6 5 2.屠体的红内脏.白内脏 头蹄尾.皮张的加工工序应分别设置在不同的房间，6，5、3.白内脏加工间应配置肠胃接收台 清洗池、暂存台.池.等。大中型屠宰车间应设置清洗机、肚洗白机及沥水台等设备.6、5。4.红内脏加工应设置接收台,清洗池,修整工作台 暂存台、池、等设备.6,5.5。牛头蹄尾加工间应设接收台。工作台，牛头蹄尾剥皮台。清洗池等设施。根据需要设置牛头劈半机。锯牛角机等设备,6，5、6,羊头蹄尾加工间应设置接收台、锯羊角机.浸烫池，刮毛台，清洗池等设施 也可根据当地市场需求设剥皮工艺.6。5、7.屠宰厂 场 牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所 经脱水处理后及时外运