6。5、副产品加工6。5,1、副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致 避免交叉、6，5 2。屠体的红内脏,白内脏，头蹄尾。皮张的加工工序应分别设置在不同的房间 6，5,3.白内脏加工间应配置肠胃接收台，清洗池.暂存台 池，等。大中型屠宰车间应设置清洗机,肚洗白机及沥水台等设备 6.5，4 红内脏加工应设置接收台,清洗池。修整工作台。暂存台，池。等设备、6。5 5.牛头蹄尾加工间应设接收台,工作台，牛头蹄尾剥皮台.清洗池等设施.根据需要设置牛头劈半机、锯牛角机等设备.6 5 6、羊头蹄尾加工间应设置接收台。锯羊角机.浸烫池 刮毛台、清洗池等设施、也可根据当地市场需求设剥皮工艺，6.5。7、屠宰厂,场,牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所、经脱水处理后及时外运，