6,5、副产品加工6 5.1.副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致，避免交叉,6.5，2 屠体的红内脏、白内脏 头蹄尾，皮张的加工工序应分别设置在不同的房间。6.5、3.白内脏加工间应配置肠胃接收台，清洗池,暂存台.池,等、大中型屠宰车间应设置清洗机。肚洗白机及沥水台等设备.6.5.4,红内脏加工应设置接收台，清洗池。修整工作台，暂存台,池，等设备 6.5，5。牛头蹄尾加工间应设接收台,工作台。牛头蹄尾剥皮台。清洗池等设施,根据需要设置牛头劈半机.锯牛角机等设备 6.5，6.羊头蹄尾加工间应设置接收台.锯羊角机，浸烫池。刮毛台,清洗池等设施 也可根据当地市场需求设剥皮工艺，6。5，7,屠宰厂，场。牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所.经脱水处理后及时外运，