6。5。副产品加工6。5,1，副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致.避免交叉，6、5,2 屠体的红内脏,白内脏，头蹄尾，皮张的加工工序应分别设置在不同的房间、6，5。3.白内脏加工间应配置肠胃接收台 清洗池.暂存台，池，等.大中型屠宰车间应设置清洗机,肚洗白机及沥水台等设备 6.5，4，红内脏加工应设置接收台,清洗池。修整工作台,暂存台、池，等设备、6,5，5。牛头蹄尾加工间应设接收台、工作台,牛头蹄尾剥皮台.清洗池等设施.根据需要设置牛头劈半机、锯牛角机等设备，6,5。6 羊头蹄尾加工间应设置接收台.锯羊角机、浸烫池、刮毛台、清洗池等设施,也可根据当地市场需求设剥皮工艺、6。5 7，屠宰厂，场.牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所。经脱水处理后及时外运。