食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB14881-2013 建标库

建标库：行业标准 > 医药卫生 > 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB14881-2013

热门资源更多>

医疗废物焚烧环境卫生标准 GB/T 18773-2008
放冲复合伤诊断标准 GBZ 102-2002
化学品毒理学评价程序和试验方法第3部分：急性经皮毒性试验 GBZ/T 240.3-2011
《医疗卫生机构灾害事故防范和应急处置指导意见》和《医疗机构基础设施消防安全规范》
纺织工业职业安全卫生设施设计标准[附条文说明] GB 50477-2017
医疗卫生机构建设和装备标准
最终灭菌医疗器械包装材料第10部分 YY/T 0698.10-2009
化学品毒理学评价程序和试验方法第6部分：急性皮肤刺激性腐蚀性试验 GBZ/T 240.6-2011
商场（店）、书店卫生标准 GB 9670-1996
洁净室及相关受控环境生物污染控制第2部分：生物污染数据的评估与分析 GB/T 25916.2-2010

13,管理制度和人员13.1,应配备食品安全专业技术人员.管理人员。并建立保障食品安全的管理制度。13，2。食品安全管理制度应与生产规模，工艺技术水平和食品的种类特性相适应.应根据生产实际和实施经验不断完善食品安全管理制度。13，3、管理人员应了解食品安全的基本原则和操作规范.能够判断潜在的危险、采取适当的预防和纠正措施，确保有效管理，