13，6，采暖。供热及通风13.6，1 采暖地区 指当地历年日平均气温等于或低于5。天数等于或多于90d的地区、13、6,2.采暖过渡地区 指当地历年日平均气温等于或低于5。天数为60,89d.或小于60d但日平均气温稳定等于或低于8、天数等于或多于75d的地区、非采暖地区，指既不是采暖地区也不是采暖过渡地区的地区 13.6,3，室外空气计算参数、在.采暖通风与空气调节气象资料集，中未列出的.可参照与其地理条件相近的城镇或当地气象台,站、提供的资料确定.13.6.4。热水采暖同蒸汽采暖比较,热水采暖具有节能。使用年限长等优点、采暖设计宜采用高温水热媒，13,6 5、为避免灰尘或有害气体自由扩散。应在工艺设备上采用密闭或机械局部排除措施.如果受工艺或操作等条件限制,为达到排放标准,应采用全面机械通风并做净化处理。13,6，7,当采暖的热媒为热水时、食堂可不设专用锅炉,主食加工采用电加热蒸箱比较方便、