4，3.厨房4 3。1.根据对新建住宅小区的调查统计,厨房使用面积普遍达到4 0m2以上,可保证厨房基本操作要求、规定普通套型的厨房使用面积不应小于4、0m2、最小套型的厨房使用面积不应小于3、5m2，4。3.2,本条为国家标准。住宅设计规范、GB，50096,2011第5,3 3条强制性条文。应严格执行 厨房作为套型的基本空间之一。不仅要保证其空间位置和使用面积，更重要是通过设计保证厨房的使用功能和环境质量。规定厨房应设置洗涤池，案台 炉灶和排油烟机等设施或预留位置 以保证正常炊事功能。随着生活水平提高.生活热水成为每个家庭的必需.提出热水器等设施的配置要求，生活热水设施包括热水器、空气源热泵热水系统.太阳能热水系统等.每套住宅热水设施的预留位置也可根据设计选用的热水系统设置于本套内厨房外的其他部位.4,3，3 厨房布置在套内靠近入口处、有利于管线布置和厨房垃圾清运.是套型设计达到洁污分区的重要保证，1.厨房设计时若不按操作流程合理布置.会给住户的使用带来极大不便，排油烟机的位置与炉灶位置对应，并与排气道直接相连 才能最有效地发挥排气效能.2.单排布置的厨房 其操作台最小宽度为0，50m,考虑操作人下蹲打开柜门 抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离.要求最小净宽为1。50m 双排布置设备的厨房 两排设备之间的距离按人体活动尺度要求,不应小于0 90m，3。使用燃气的厨房设计为独立可封闭的空间是安全上的要求 根据现行国家标准.城镇燃气设计规范。GB,50028的要求,为了安全使用管道燃气.并避免油烟气味串入卧室 起居室.厅.