5，3，厨房5,3，1.本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定,而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3、5m2 其依据是，根据对全国新建住宅小区的调查统计，厨房使用面积普遍能达到4m2以上、所以本次修编对由卧室。起居室、厅、厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改，仍明确其最小使用面积为4m2、对由兼起居的卧室.厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3。5m2,5、3 2。厨房布置在套内近入口处，有利于管线布置及厨房垃圾清运,是套型设计时达到洁污分区的重要保证 应尽量做到。5.3。3。厨房应设置洗涤池,案台，炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置，才能保证住户正常炊事功能要求，现行国家标准 城镇燃气设计规范，GB，50028规定。设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0、207kW m3时，必须设置有效的排气装置 一个双眼灶的热负荷约为、8.9、kW、厨房体积小于39m3时，体积热负荷就超过0、207kW、m3、一般住宅厨房的体积均达不到39m3。约大于16m2，因此均必须设置排油烟机等机械排气装置，5，3 4,厨房设计时若不按操作流程合理布置。住户实际使用时或改造时都将带来极大不便,排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通 才能最有效地发挥排气效能，5，3.5，单排布置的厨房、其操作台最小宽度为0，50m,考虑操作人下蹲打开柜门。抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离 要求最小净宽为1、50m。双排布置设备的厨房 两排设备之间的距离按人体活动尺度要求.不应小于0 90m，