5，3,厨房5.3.1.本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定 而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3，5m2。其依据是 根据对全国新建住宅小区的调查统计、厨房使用面积普遍能达到4m2以上,所以本次修编对由卧室，起居室 厅 厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改、仍明确其最小使用面积为4m2。对由兼起居的卧室，厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3。5m2,5.3,2。厨房布置在套内近入口处。有利于管线布置及厨房垃圾清运，是套型设计时达到洁污分区的重要保证.应尽量做到，5，3 3,厨房应设置洗涤池。案台 炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置、才能保证住户正常炊事功能要求、现行国家标准 城镇燃气设计规范,GB.50028规定,设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0，207kW m3时 必须设置有效的排气装置.一个双眼灶的热负荷约为，8、9、kW、厨房体积小于39m3时,体积热负荷就超过0，207kW m3,一般住宅厨房的体积均达不到39m3，约大于16m2.因此均必须设置排油烟机等机械排气装置 5，3 4 厨房设计时若不按操作流程合理布置。住户实际使用时或改造时都将带来极大不便、排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通。才能最有效地发挥排气效能,5。3.5，单排布置的厨房,其操作台最小宽度为0、50m 考虑操作人下蹲打开柜门，抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离、要求最小净宽为1 50m、双排布置设备的厨房,两排设备之间的距离按人体活动尺度要求。不应小于0,90m，