5、3,厨房5.3、1 本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定，而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3。5m2,其依据是,根据对全国新建住宅小区的调查统计,厨房使用面积普遍能达到4m2以上,所以本次修编对由卧室,起居室,厅，厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改,仍明确其最小使用面积为4m2.对由兼起居的卧室。厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3 5m2。5,3。2、厨房布置在套内近入口处，有利于管线布置及厨房垃圾清运,是套型设计时达到洁污分区的重要保证，应尽量做到。5、3、3。厨房应设置洗涤池。案台 炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置,才能保证住户正常炊事功能要求。现行国家标准。城镇燃气设计规范 GB。50028规定。设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0，207kW m3时,必须设置有效的排气装置。一个双眼灶的热负荷约为,8、9、kW，厨房体积小于39m3时，体积热负荷就超过0。207kW、m3。一般住宅厨房的体积均达不到39m3 约大于16m2、因此均必须设置排油烟机等机械排气装置、5。3.4,厨房设计时若不按操作流程合理布置 住户实际使用时或改造时都将带来极大不便.排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通.才能最有效地发挥排气效能。5、3.5.单排布置的厨房 其操作台最小宽度为0、50m,考虑操作人下蹲打开柜门 抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离 要求最小净宽为1、50m.双排布置设备的厨房 两排设备之间的距离按人体活动尺度要求。不应小于0 90m,