5。3,厨房5,3。1 本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定 而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3,5m2 其依据是,根据对全国新建住宅小区的调查统计.厨房使用面积普遍能达到4m2以上。所以本次修编对由卧室 起居室、厅。厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改,仍明确其最小使用面积为4m2.对由兼起居的卧室 厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3 5m2.5，3。2 厨房布置在套内近入口处、有利于管线布置及厨房垃圾清运,是套型设计时达到洁污分区的重要保证.应尽量做到，5 3。3 厨房应设置洗涤池。案台。炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置.才能保证住户正常炊事功能要求.现行国家标准、城镇燃气设计规范 GB,50028规定，设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0,207kW、m3时。必须设置有效的排气装置。一个双眼灶的热负荷约为，8.9 kW,厨房体积小于39m3时。体积热负荷就超过0 207kW.m3 一般住宅厨房的体积均达不到39m3。约大于16m2。因此均必须设置排油烟机等机械排气装置,5。3,4.厨房设计时若不按操作流程合理布置，住户实际使用时或改造时都将带来极大不便，排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通 才能最有效地发挥排气效能、5.3 5、单排布置的厨房 其操作台最小宽度为0 50m。考虑操作人下蹲打开柜门、抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离。要求最小净宽为1,50m，双排布置设备的厨房,两排设备之间的距离按人体活动尺度要求,不应小于0、90m,