5、3,厨房5。3 1 本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定，而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3.5m2、其依据是 根据对全国新建住宅小区的调查统计 厨房使用面积普遍能达到4m2以上.所以本次修编对由卧室,起居室、厅.厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改。仍明确其最小使用面积为4m2,对由兼起居的卧室，厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3 5m2 5 3.2 厨房布置在套内近入口处.有利于管线布置及厨房垃圾清运,是套型设计时达到洁污分区的重要保证、应尽量做到，5，3。3，厨房应设置洗涤池 案台 炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置 才能保证住户正常炊事功能要求。现行国家标准。城镇燃气设计规范、GB、50028规定。设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0，207kW、m3时。必须设置有效的排气装置,一个双眼灶的热负荷约为。8、9，kW、厨房体积小于39m3时、体积热负荷就超过0 207kW.m3.一般住宅厨房的体积均达不到39m3，约大于16m2，因此均必须设置排油烟机等机械排气装置,5，3，4，厨房设计时若不按操作流程合理布置 住户实际使用时或改造时都将带来极大不便，排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通。才能最有效地发挥排气效能。5，3 5。单排布置的厨房。其操作台最小宽度为0 50m 考虑操作人下蹲打开柜门.抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离 要求最小净宽为1.50m 双排布置设备的厨房.两排设备之间的距离按人体活动尺度要求 不应小于0 90m。