5 3、厨房5、3 1。本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定、而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3，5m2,其依据是 根据对全国新建住宅小区的调查统计 厨房使用面积普遍能达到4m2以上.所以本次修编对由卧室,起居室。厅,厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改 仍明确其最小使用面积为4m2,对由兼起居的卧室，厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3 5m2，5，3，2、厨房布置在套内近入口处、有利于管线布置及厨房垃圾清运，是套型设计时达到洁污分区的重要保证.应尽量做到 5.3,3，厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置，才能保证住户正常炊事功能要求.现行国家标准、城镇燃气设计规范，GB。50028规定.设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0 207kW,m3时.必须设置有效的排气装置.一个双眼灶的热负荷约为，8 9.kW,厨房体积小于39m3时，体积热负荷就超过0、207kW，m3 一般住宅厨房的体积均达不到39m3，约大于16m2。因此均必须设置排油烟机等机械排气装置.5,3、4、厨房设计时若不按操作流程合理布置。住户实际使用时或改造时都将带来极大不便,排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通，才能最有效地发挥排气效能。5，3,5。单排布置的厨房、其操作台最小宽度为0,50m。考虑操作人下蹲打开柜门,抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离.要求最小净宽为1.50m、双排布置设备的厨房.两排设备之间的距离按人体活动尺度要求.不应小于0，90m、