附录A 食品生产良好卫生生产环境A。0、1,非最终灭菌食品洁净用房等级宜符合表A 0、1的规定,表A,0。1,非最终灭菌食品洁净用房等级.注，表中生产阶段或关键控制点应符合本规范表4,2、1的说明、具有高污染风险.才适用、级背景下的.级。含设备自身具备的.的条件，如冷却阶段中的月饼、酸奶的冷却,检验阶段中的一般理化检测则不适用此种条件,A、0，2、最终灭菌食品洁净用房等级宜符合表A，0,2的规定 表A。0 2 最终灭菌食品洁净用房等级,注 此处的高污染风险是指进行风险评估时确认产品容易长菌,配制后需等待较长时间方可灭菌或不在密闭容器中配制等情况、