4、3,环境参数4 3、1,食品工业洁净用房的温度和湿度应符合下列规定。1,当生产工艺对温度和湿度有特殊要求时,食品工业洁净用房的温度和湿度应根据工艺要求确定,2,当生产工艺对温度和湿度无特殊要求时.级 级洁净用房温度应为20、25。相对湿度应为30 65 级,级洁净用房温度应为18.26,相对湿度应为30。70 4、3,2.食品工业洁净用房应根据生产要求提供照度、并应符合下列规定 1,检验场所工作面混合照明的最低照度不应低于500lx。加工场所工作面一般照明的最低照度不应低于200lx。2 辅助工作室。走廊。缓冲室.人员净化和物料净化用室一般照明的照度值不宜低于100lx,3 对照度有特殊要求的生产部位可设置局部照明,4.3、3.级洁净用房的噪声级 静态、不应大于65dB,A.其他等级洁净用房噪声级、静态 不应大于60dB、A,
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