,第七章,集贸市场第四十九条,市。县，市、区。人民政府应当规划建设集贸市场。对现有市场进行规范改造、引摊入市。集贸市场的城乡清洁工程管理工作 由市场建设。开办单位负责,商务.工商,城管，卫生等有关部门按照各自职责、对集贸市场进行监督管理。第五十条 市场及其周边环境应当整洁有序、商品划行归市,摆放整齐、市场应当设置垃圾收集容器 配备专职保洁人员 及时清理垃圾,经批准设立的早.夜,市，不得超时,超范围经营。撤市后及时清除垃圾杂物 第五十一条、市场建设,开办单位应当在商户中开展达标活动.进行规范管理 并与商户签订环境卫生责任书。