食品安全国家标准饮料生产卫生规范 GB12695-2016 建标库

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附录A.饮料加工过程的微生物监控程序指南A，1、饮料加工过程中微生物的监控可参照表A,1执行,A 2。样品的采样及处理。检验方法结合生产实际情况确定 A.3,微生物监控指标不符合情况的处理要求各监控点的监控结果应当符合监控指标的限值并保持稳定。当出现轻微不符合时.可通过增加取样频次等措施加强监控,当出现严重不符合时、应当立即纠正.同时查找问题原因、以确定是否需要对微生物控制程序采取相应的纠正措施，