6。设施设备6,1 给排水设施.6，1。1、场内上下水道应确保畅通，采用沉井式暗渠，暗管、排水系统，并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井，窨井间距不宜大于10米、柜台内侧设地漏.有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。6,1，2 购物通道下水道宜设计为暗道、防止异味上传.不得设明沟，6。1，3 水产区供水到商位.肉类区供水到经营区.熟食经营专间供水到专间，同时、市场内设置供水点供消费者使用，6。1、4，柜台外地面排水槽宽度0、08米 0.1米.弧度深度0 03米.0、05米 用不锈钢材料或耐腐蚀 易清洗消毒的材料制作并设地漏.柜台内排水槽保持排水通畅.地面干燥 不积垃圾 6。1,5。污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施、符合GB、8978.城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网.农村农贸市场污水排放应增设必要的污水处理设施 水产,冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施 6 1.6.农贸市场要配置高压水冲洗装置、便于冲洗地面墙面和设备设施.6。2、供电设施,6，2.1 应配备符合用电负荷.安全的供电设施 电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置.6,2 2。柜台上方应按有关建筑规范要求配置统一美观的照明灯具 主通道与购物通道也应配备照明灯具、主要出入口应设置应急灯 6.2，3 各经营区域应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座，水产区域使用防水插座.6,3 通风设施.6、3,1.农贸市场要配备完备的通风设施、6 3.2,新建农贸市场建筑面积在2000平方米以下的安装不低于3000W功率的低噪音排风机，2000平方米以上的每增加100平方米、相应增加300W排风机设备,排风机口的设置应按国家或地方环保要求.6。3.3,活禽销售点必须设置排风设施，6,3、4。非单体建筑的新建农贸市场。排风机。排风口的设置除按国家或地方环保要求外.四周要设有若干气窗.保持室内自然通风良好，6 4。垃圾处理设施,农贸市场应配置统一的废弃物容器，垃圾桶,箱、并设置集中，规范的垃圾房,垃圾房应密闭,有上下水设施、不污染周边环境，每个经营户应设置加盖的垃圾筒、箱，6，5 消防安全设施 6，5，1、建筑消防设施应符合GBJ,16。1987和GB。50222，1995的要求，6，5 2 农贸市场应按消防要求配置必要的消防设施、符合消防规范的要求，6 5、3 卤味,熟食交易区面积在35、平方米以上的.可以设置前店后厂，其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施 6。6 冷藏保鲜设备.6。6 1.经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜，提倡豆制品,半制成品销售配备冷藏设施，6,6、2、经营冰鲜水产品要配备冰台。6、6、3 2000m2以上的农贸市场可以设置冷藏室，有条件的农贸市场可以设置冷藏保鲜设施或25,以下的商品整理间、