6。设施设备6 1.给排水设施，6.1。1。场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠.暗管,排水系统,并设防鼠隔离网、主通道与购物通道交叉处应设窨井.窨井间距不宜大于10米 柜台内侧设地漏,有地下车库的市场按照建筑要求另行设计 6、1。2.购物通道下水道宜设计为暗道。防止异味上传、不得设明沟、6、1，3 水产区供水到商位 肉类区供水到经营区、熟食经营专间供水到专间,同时 市场内设置供水点供消费者使用。6。1.4，柜台外地面排水槽宽度0。08米、0，1米.弧度深度0。03米,0.05米 用不锈钢材料或耐腐蚀，易清洗消毒的材料制作并设地漏，柜台内排水槽保持排水通畅、地面干燥、不积垃圾,6.1.5、污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施,符合GB 8978.城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网，农村农贸市场污水排放应增设必要的污水处理设施,水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施.6,1。6，农贸市场要配置高压水冲洗装置.便于冲洗地面墙面和设备设施，6,2。供电设施。6 2，1。应配备符合用电负荷。安全的供电设施,电线铺设以暗线为主、并配备漏电防护装置。6，2,2,柜台上方应按有关建筑规范要求配置统一美观的照明灯具。主通道与购物通道也应配备照明灯具，主要出入口应设置应急灯。6,2、3 各经营区域应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座，水产区域使用防水插座,6，3、通风设施，6.3。1。农贸市场要配备完备的通风设施，6。3，2，新建农贸市场建筑面积在2000平方米以下的安装不低于3000W功率的低噪音排风机、2000平方米以上的每增加100平方米，相应增加300W排风机设备,排风机口的设置应按国家或地方环保要求 6。3。3、活禽销售点必须设置排风设施。6、3。4，非单体建筑的新建农贸市场,排风机 排风口的设置除按国家或地方环保要求外，四周要设有若干气窗.保持室内自然通风良好。6 4。垃圾处理设施，农贸市场应配置统一的废弃物容器,垃圾桶，箱，并设置集中。规范的垃圾房，垃圾房应密闭、有上下水设施，不污染周边环境 每个经营户应设置加盖的垃圾筒，箱。6,5、消防安全设施 6，5 1.建筑消防设施应符合GBJ、16 1987和GB，50222。1995的要求,6。5，2。农贸市场应按消防要求配置必要的消防设施,符合消防规范的要求.6，5 3,卤味,熟食交易区面积在35 平方米以上的，可以设置前店后厂。其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施 6。6 冷藏保鲜设备。6。6、1。经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜、提倡豆制品。半制成品销售配备冷藏设施，6 6、2，经营冰鲜水产品要配备冰台.6、6 3、2000m2以上的农贸市场可以设置冷藏室、有条件的农贸市场可以设置冷藏保鲜设施或25，以下的商品整理间.