6、设施设备6.1,给排水设施。6，1，1,场内上下水道应确保畅通、采用沉井式暗渠、暗管,排水系统。并设防鼠隔离网.主通道与购物通道交叉处应设窨井。窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计.6、1.2.购物通道下水道宜设计为暗道，防止异味上传。不得设明沟 6 1.3,水产区供水到商位.肉类区供水到经营区、熟食经营专间供水到专间，同时、市场内设置供水点供消费者使用,6。1、4 柜台外地面排水槽宽度0.08米。0。1米。弧度深度0.03米。0。05米.用不锈钢材料或耐腐蚀.易清洗消毒的材料制作并设地漏,柜台内排水槽保持排水通畅.地面干燥 不积垃圾.6，1、5、污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施。符合GB。8978 城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网 农村农贸市场污水排放应增设必要的污水处理设施 水产,冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施 6、1，6。农贸市场要配置高压水冲洗装置、便于冲洗地面墙面和设备设施、6.2 供电设施.6 2，1.应配备符合用电负荷、安全的供电设施 电线铺设以暗线为主 并配备漏电防护装置。6。2。2，柜台上方应按有关建筑规范要求配置统一美观的照明灯具、主通道与购物通道也应配备照明灯具.主要出入口应设置应急灯、6，2.3，各经营区域应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座,水产区域使用防水插座,6、3，通风设施、6。3 1 农贸市场要配备完备的通风设施，6，3.2、新建农贸市场建筑面积在2000平方米以下的安装不低于3000W功率的低噪音排风机。2000平方米以上的每增加100平方米，相应增加300W排风机设备.排风机口的设置应按国家或地方环保要求 6.3，3.活禽销售点必须设置排风设施.6 3、4 非单体建筑的新建农贸市场、排风机 排风口的设置除按国家或地方环保要求外 四周要设有若干气窗.保持室内自然通风良好.6。4.垃圾处理设施,农贸市场应配置统一的废弃物容器，垃圾桶 箱、并设置集中、规范的垃圾房、垃圾房应密闭 有上下水设施.不污染周边环境 每个经营户应设置加盖的垃圾筒.箱，6、5，消防安全设施，6，5，1 建筑消防设施应符合GBJ 16 1987和GB、50222,1995的要求，6、5 2，农贸市场应按消防要求配置必要的消防设施，符合消防规范的要求,6 5，3 卤味.熟食交易区面积在35。平方米以上的、可以设置前店后厂 其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施。6。6 冷藏保鲜设备.6、6 1,经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜,提倡豆制品.半制成品销售配备冷藏设施 6,6。2。经营冰鲜水产品要配备冰台，6，6.3 2000m2以上的农贸市场可以设置冷藏室、有条件的农贸市场可以设置冷藏保鲜设施或25、以下的商品整理间，