第五章。场内经营设施第十九条、市场经营设施既应满足市场经营需要,又要符合市场卫生需要,摊位、营业房整齐美观，摊位采用标准售货台.每个售货台平面尺寸长1,0，1，8米 宽0。8,1，0米。高0。7,0 8米.售货台须整齐美观、采用整洁 易清洗的瓷砖或花岗岩贴面、地面采用防水.防滑材料，鲜肉和熟食类摊位应配备全封闭防尘。防蝇罩 现场加工销售食品的业户应进入封闭性营业房经营,并且加工房应瓷砖铺设到顶、面积不小于8平方米.营业房的经营字号。门头牌匾，广告要按照统一标准制作.设计美观.第二十条，市场应分区布局合理、并设置分区布局导购图,商品划行归市有明显标志.场牌应醒目美观、第二十一条。市场内应设置有线广播，告示栏,宣传橱窗。公平秤等服务设施、第二十二条,市场要设置蔬菜等食品质量检测室、开展日常质量检测工作，并将检测结果在公示栏、牌，上公示.