。第一章。总则第一条、为进一步加强市区农贸市场建设管理 提高市场整体建设水平。改善市场经营与购物环境,制定本标准。第二条.本标准规定了市区农贸市场建设的规模指标，规划与建设.配套工程设施。场内经营设施等要求、第三条,本标准适用于烟台市区、芝罘区，莱山区,福山区 牟平区、开发区，内新建，扩建,改建及室内装修的农贸市场，第四条，本标准所指农贸市场是指依法开办的,为满足居民日常生活需要，以经营蔬菜,水产品 粮油，肉禽蛋 果品等农副产品为主 实行集中。公开交易的场所 第五条 农贸市场建设应遵循。统一规划,分期建设 合理布局.设施配套,的原则，第六条、农贸市场上市商品的布置分区明确，划类归市。上市商品主要分为以下类别，蔬菜类,水产品类。粮油类、肉禽蛋类 果品类 熟食类及其它类别,