.第一章。总则第一条，为进一步加强市区农贸市场建设管理、提高市场整体建设水平。改善市场经营与购物环境,制定本标准、第二条 本标准规定了市区农贸市场建设的规模指标。规划与建设。配套工程设施 场内经营设施等要求、第三条，本标准适用于烟台市区,芝罘区,莱山区 福山区，牟平区、开发区.内新建、扩建、改建及室内装修的农贸市场 第四条,本标准所指农贸市场是指依法开办的 为满足居民日常生活需要,以经营蔬菜,水产品，粮油,肉禽蛋。果品等农副产品为主。实行集中.公开交易的场所。第五条.农贸市场建设应遵循、统一规划.分期建设，合理布局,设施配套、的原则，第六条。农贸市场上市商品的布置分区明确、划类归市。上市商品主要分为以下类别.蔬菜类，水产品类。粮油类 肉禽蛋类.果品类，熟食类及其它类别，