4,建.筑.4、1,库址选择与总平面4。1、1 冷库是贮藏冷冻食品的仓库、故库址的选择除应满足一般工程选址的条件外.必须考虑避开对食品有污染的特殊要求。若是附属于肉类联合加工厂 水产加工厂和食品批发市场.食品配送中心等的冷库还必须综合考虑其建设条件。4。1 2，本条规定了冷库的总平面布置要求 1,3,同原规范相比 这三款对文字表述作了修改和调整 以使其更确切.4.因当前高速公路的发展、今后公路运输将成为主要运输途径之一、故增加此款.5.本款应以 洁净区和污染区 表述更确切,故不具体指明。厂内牲畜,家禽。水产等原料区 因为有的原料也不应在污染区，6,7.这两款对防火，安全及疏散标识上作了规定。4。1，8,本条为强制性条文。为适应冷库建设的发展及防火要求 经调查已建冷库的实践证明。对一.二级耐火等级的冷库贴邻布置作了相应的规定，4。1，9 本条为强制性条文 对制冷机房布置作了更明确规定，以利于贯彻执行。