4、建 筑,4,1、库址选择与总平面4，1。1 冷库是贮藏冷冻食品的仓库 故库址的选择除应满足一般工程选址的条件外.必须考虑避开对食品有污染的特殊要求，若是附属于肉类联合加工厂。水产加工厂和食品批发市场,食品配送中心等的冷库还必须综合考虑其建设条件，4、1.2。本条规定了冷库的总平面布置要求，1、3、同原规范相比,这三款对文字表述作了修改和调整。以使其更确切。4,因当前高速公路的发展.今后公路运输将成为主要运输途径之一.故增加此款 5,本款应以，洁净区和污染区，表述更确切。故不具体指明，厂内牲畜.家禽,水产等原料区。因为有的原料也不应在污染区。6 7,这两款对防火、安全及疏散标识上作了规定、4、1 8、本条为强制性条文,为适应冷库建设的发展及防火要求，经调查已建冷库的实践证明 对一 二级耐火等级的冷库贴邻布置作了相应的规定 4 1。9,本条为强制性条文 对制冷机房布置作了更明确规定.以利于贯彻执行.