4 建 筑、4。1，库址选择与总平面4,1,1 冷库是贮藏冷冻食品的仓库，故库址的选择除应满足一般工程选址的条件外、必须考虑避开对食品有污染的特殊要求。若是附属于肉类联合加工厂 水产加工厂和食品批发市场、食品配送中心等的冷库还必须综合考虑其建设条件 4.1,2、本条规定了冷库的总平面布置要求,1、3，同原规范相比,这三款对文字表述作了修改和调整 以使其更确切，4。因当前高速公路的发展 今后公路运输将成为主要运输途径之一，故增加此款。5 本款应以,洁净区和污染区.表述更确切 故不具体指明，厂内牲畜、家禽、水产等原料区.因为有的原料也不应在污染区 6。7。这两款对防火、安全及疏散标识上作了规定。4.1，8.本条为强制性条文 为适应冷库建设的发展及防火要求.经调查已建冷库的实践证明、对一,二级耐火等级的冷库贴邻布置作了相应的规定 4。1,9.本条为强制性条文，对制冷机房布置作了更明确规定,以利于贯彻执行