1 总.则1.0 1.冷库建筑是一种特殊仓储建筑、它是保证食品质量及安全的重要环节 如果冷库没有合理的设计,施工及管理将产生重大的安全隐患.原国家行业标准。冷藏库建筑工程施工及验收规范.SBJ 11、2000。氨制冷系统安装工程施工及验收规范、SBJ、12 2011、氢氯氟烃。氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范。SBJ 14、2007等、对全国冷库建设提供了统一的技术标准,对规范和推动全国冷库建设起到了重要作用、但也有不少冷库在建设中存在着执行力度不够的问题，达不到安全使用的要求,随着我国冷库数量逐年增长,同时食品质量，安全生产等问题也日益突出、现行的行业标准已不能满足发展的要求.为此特制定本标准。1.0 2,本条规定了适用范围为新建，扩建食品冷库的施工及验收，至于改建维修的冷库,因受原有条件限制，在某些方面不一定能符合本标准要求.但标准中的一些原则 在改建或维修工程时仍可适用。如有特殊情况、要按因地制宜的原则执行 本标准对于气调冷库.山洞冷库,石拱覆土冷库等特殊冷库的施工及验收并不完全适用 因该类冷库在工艺要求.气密 安全,冻融等方面较复杂.其施工要根据具体设计要求进行.但本标准中的大部分的内容可参照执行。1。0、4。冷库工程施工较其他普通建筑施工技术条件复杂、综合性强，涉及面广,国家对工程施工制定了许多国家标准。本标准内容不可能包括所有的规定.因此、在冷库工程施工时、要将本标准和其他有关国家标准配合使用、