1。总。则1,0 1、冷库建筑是一种特殊仓储建筑，它是保证食品质量及安全的重要环节，如果冷库没有合理的设计 施工及管理将产生重大的安全隐患。原国家行业标准,冷藏库建筑工程施工及验收规范.SBJ、11、2000、氨制冷系统安装工程施工及验收规范 SBJ 12,2011。氢氯氟烃 氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范 SBJ。14,2007等 对全国冷库建设提供了统一的技术标准、对规范和推动全国冷库建设起到了重要作用。但也有不少冷库在建设中存在着执行力度不够的问题、达不到安全使用的要求.随着我国冷库数量逐年增长。同时食品质量、安全生产等问题也日益突出、现行的行业标准已不能满足发展的要求 为此特制定本标准 1.0.2。本条规定了适用范围为新建 扩建食品冷库的施工及验收，至于改建维修的冷库 因受原有条件限制。在某些方面不一定能符合本标准要求 但标准中的一些原则。在改建或维修工程时仍可适用,如有特殊情况.要按因地制宜的原则执行，本标准对于气调冷库.山洞冷库 石拱覆土冷库等特殊冷库的施工及验收并不完全适用，因该类冷库在工艺要求、气密.安全。冻融等方面较复杂，其施工要根据具体设计要求进行,但本标准中的大部分的内容可参照执行 1。0。4。冷库工程施工较其他普通建筑施工技术条件复杂。综合性强，涉及面广、国家对工程施工制定了许多国家标准 本标准内容不可能包括所有的规定、因此。在冷库工程施工时,要将本标准和其他有关国家标准配合使用.