1,总、则1,0，1.冷库建筑是一种特殊仓储建筑。它是保证食品质量及安全的重要环节、如果冷库没有合理的设计 施工及管理将产生重大的安全隐患，原国家行业标准、冷藏库建筑工程施工及验收规范、SBJ,11、2000,氨制冷系统安装工程施工及验收规范、SBJ,12，2011 氢氯氟烃.氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范 SBJ、14,2007等。对全国冷库建设提供了统一的技术标准，对规范和推动全国冷库建设起到了重要作用 但也有不少冷库在建设中存在着执行力度不够的问题，达不到安全使用的要求。随着我国冷库数量逐年增长 同时食品质量 安全生产等问题也日益突出。现行的行业标准已不能满足发展的要求。为此特制定本标准.1，0 2。本条规定了适用范围为新建 扩建食品冷库的施工及验收,至于改建维修的冷库，因受原有条件限制。在某些方面不一定能符合本标准要求 但标准中的一些原则，在改建或维修工程时仍可适用、如有特殊情况，要按因地制宜的原则执行 本标准对于气调冷库，山洞冷库 石拱覆土冷库等特殊冷库的施工及验收并不完全适用.因该类冷库在工艺要求 气密.安全 冻融等方面较复杂，其施工要根据具体设计要求进行，但本标准中的大部分的内容可参照执行、1，0,4,冷库工程施工较其他普通建筑施工技术条件复杂.综合性强.涉及面广，国家对工程施工制定了许多国家标准。本标准内容不可能包括所有的规定 因此、在冷库工程施工时 要将本标准和其他有关国家标准配合使用。