第四章。食品小经营店 第二十条,食品小经营店应当具备下列条件、一,有固定经营门店，并与有毒，有害场所以及其他污染源保持规定的距离.二 厨房粗加工.烹饪。餐具用具清洗消毒，食品原辅料贮存区域等场所分区明确。防止食品存放。操作产生交叉污染、操作间与就餐场所 卫生间有效隔离 三、配备有效的冷藏、洗涤、消毒。防蝇.防尘,防鼠 防虫设施。以及存放餐厨废弃物的容器或者设施，第二十一条。禁止食品小经营店经营下列食品、一 婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品,二.裱花蛋糕、生食水产品，三。国家和省食品监督行政部门规定的禁止生产经营的其他食品，第二十二条，集中交易市场开办者应当履行食品安全管理责任 依法审查入场的食品小经营店备案证,