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4,技术要求4 1、外观与性状,本品为无色至白色结晶状颗粒或粉末 无肉眼可见杂质.具有特殊鲜味.无异味.4,2、鉴别、应符合谷氨酸钠的茚三酮试验和钠盐试验的反应特征,4 3,技术指标,技术指标应符合表1的要求
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