第六章，监督检查。第四十四条、县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责，对食品生产者的许可事项进行监督检查,第四十五条.县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品许可管理信息平台 便于公民、法人和其他社会组织查询,县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食品生产许可颁发，许可事项检查、日常监督检查，许可违法行为查处等情况记入食品生产者食品安全信用档案。并依法向社会公布，对有不良信用记录的食品生产者应当增加监督检查频次 第四十六条。县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品生产者许可事项的监督检查,必要时、应当依法对相关食品仓储，物流企业进行检查.日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品生产者实施全覆盖检查、第四十七条，县级以上地方食品药品监督管理部门及其工作人员履行食品生产许可管理职责，应当自觉接受食品生产者和社会监督。接到有关工作人员在食品生产许可管理过程中存在违法行为的举报.食品药品监督管理部门应当及时进行调查核实，情况属实的，应当立即纠正，第四十八条、县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品生产许可档案管理制度,将办理食品生产许可的有关材料 发证情况及时归档，第四十九条。国家食品药品监督管理总局可以定期或者不定期组织对全国食品生产许可工作进行监督检查。省、自治区，直辖市食品药品监督管理部门可以定期或者不定期组织对本行政区域内的食品生产许可工作进行监督检查，